Focaccia casereccia

La focaccia casereccia al pomodoro è un po' più alta e lievitata della pizza. Si può servire calda, in piccoli quadratini, come antipasto, ed è ottima anche a pranzo, e a cena, o per spezzare la fame a metà mattina e al pomeriggio. Ideale come cibo da asporto per picnic, gite fuori porta e passeggiate al mare o in montagna.