Monte Bianco di Pandoro

 

Un dolce veloce, che utilizza la base del pandoro natalizio, tagliato a stella a due strati. Si inumidisce con latte e caffé, e si farcisce con panna montata (per me va bene quella vegetale) spolverizzata di cacao amaro. Vi assicuro che è una delizia. Ottimo anche al mattino, per una prima colazione più sostenuta e calorica.